Сменоводство огурца
Несмотря на то, что культивация огурцов для семенных целей практически не имеет отличий от выращивания на зеленцы, надо быть знакомым с некоторыми особенностями биологических и агротехнических основ.
Чтобы обеспечить чистоту сорта, необходимо растить огурцы на семена обособленно, так как они относятся к перекрестно опыляющимся растениям. Также следует отбирать здоровые и хорошо сформированные растения. А во время первого сбора на них оставляют по 1-2 характерных для определенного вида плода.
Выращивая семенники, огурцы следует высаживать своевременно, в наиболее приемлемый период. При посеве на поздних сроках понижается масса 1000 семян, а их плодородные свойства ухудшаются на 15-20%.
Максимальная эффективность семян длинноплетистых видов достигается при концентрации 5-7 растений на площадь в один кв. м, а среднеплетистых — 13-14 огурцов на один кв. м.
Для выращивания растений на семена, существенным является поддерживание требуемого режима влажности. Наивысший урожай семян получается, когда во время от появления 2-3 листьев до массового расцветания цветков женского типа обеспечивается содержание влаги в почве на показателе 80% НВ, на этапе от цветения до массового вызревания овощей — 70% НВ. За месяц перед уборкой семенники поливать не нужно.
Семенные плоды убирают, когда они приобретают типичный оттенок, становятся мягкими, вегетативная масса огурцов начинает увядать, плодоножки засыхают. Влажность семян не должна превышать 45-50%. Плод, целиком вызревший на корню, даст семена лучшего качества. До начала заморозков (небольшие заморозки не опасны) семенные плоды собирают и складывают для дозаривания в теплое солнечное место. Плоды неправильной формы отделяют.
Собранные плоды подвергаются дозариванию. Признаком того, что семена надо отделять от мякоти, помимо возрастных характеристик и свойственной окраски плодов, является легкое размягчение семенных плодов, при котором влажность семян доходит до 32-35%. Урожайность дозаренных семян на 20-25% больше, чем без процесса дозаривания. Семенные огурцы разрезают вдоль, мякоть вместе с семенами выскребают и оставляют собранные семена для брожения на 2-3 суток при 20-25 °С. Затем семена промывают и просушивают до соответствующей влажности (сжимая семена, можно почувствовать, как они колют ладонь, если такого ощущения нет, влажность семян выше 13% и это не безопасно для хранения).
Наивысший процент всхожести, а также активности активности роста растений, массе 1000 семян достигаются при сборе их из плодов 35-40-дневного срока и спустя 15-25 дней дозаривания.
При культивации огурцов не следует забывать, что семена растений, которые были выращены в периоды, когда преобладала пониженная температура, отличаются несколько худшими посевными качествами, чем те, которые были получены в благоприятный период. Семена, выращенные в различных участках семенника, всегда отличаются друг от друга урожайными и посевными качествами.