Агротехника выращивания
Значительным и немаловажным условием для получения высокого урожая является правильный выбор наиболее приемлемого времени посевной кампании. Огуречные растения засевают в среднюю полосу нечерноземной почвы в конце мая — начальном периоде июня. В это время уже нет заморозок, а температура почвы достигает 12-13 °С на глубине около 10 см.
Для увеличения сроков плодоношения прибегают к ранним посевам, которые принято считать несколько рисковыми. Посев проводят в 2-3 этапа с разницей в 5-6 дней на рано прогревшихся участках. При этом используют укрытие поверхности грунта торфяной крошкой, пленкой, повышают нормы высеянных растений с применением временных покрытий, кулис. Если часть огуречных растений гибнет при возможных заморозках, то досевают пророщенные семена.
Народные приметы советуют сеять огурцы в период осыпания лепестков с цветов яблочных деревьев и во время массового цветения одуванчиков.
Нормой высева огуречных семян со всхожестью 90% считается 7-8 г на площадь 10 м2. Семена сеют рядовым образом. Ширина междурядий составляет 70 и 140 см на расстояние 10-15 см между огурцами в ряду. Ленточный двухстрочный способ посева требует расстояние между рядами в строчке 30-50 см, а между лентами — 90-150 см. Просторные междурядья упрощают ухаживание за растениями. Ленточный посев уместен при грядковом высевании с использованием пленки в качестве временного укрытия. Посев ведется в борозды глубиной 2-4 см. Засыпать семена следует на 1-1,5 см мокрой землей, перегноем, торфяной крошкой. Чтоб не допустить сильного испарения влаги, сверху нужно присыпать сухой землей.
На персональных огородах положительный результат показывает квадратно-гнездовой образ засевания растений. Гнезда располагаются на расстоянии 70 см друг от друга. Необходимо сделать углубления глубиной 7-10 см и диаметром в 8-10 см. Далее уплотнить землю руками и положить 10-12 семян. При появлении всходов оставляют 4-6 самых сильных растений. Такой метод особо рентабелен при рассадном высаживании. При этом в этом горшке выращивают сразу 2 растения в целях экономии площади и расхода питательных веществ.
При раннем высевании обычно пользуются сухими семенами по причине возможных заморозок или существенного снижения температуры на какой-то период. Сухие семена постепенно разбухают и всходят при благоприятных условиях. При теплых погодных условиях и позднем высевании оптимально намочить семена и сеять их, проросшие или набухшие, во влажную почву, чтоб они не засохли и не погибли. Грамотные растениеводы зачастую используют разнотипный посев как проросших семян, так и намоченных или сухих. При похолодании ранние всходы из проросших семян погибнут, а поздние – из сухих — уцелеют.
Чтобы сохранить посевы от корки на почве, лунки и ряды подвергают мульчированию умеренной порцией торфа или древесных опилок. Подобный метод позволяет поднять температуру грунта примерно на 2-5 °С на глубине 5-10 см, предупредить испарения влаги, препятствовать разрастанию сорных растений. Эти условия подходят для быстрого прорастания семян и стремительного роста огурцов. Если образовалась корка, то нужно, не ожидая появления всходов, взрыхлить почву на небольшой глубине.
Применяя полиэтиленовую пленку для процесса мульчирования, можно достигнуть эффективных результатов. В 2-3 раза увеличивается раннее появление продукции, повышается общая урожайность на 60-130 %. Белая полиэтиленовая пленка обусловливает более благоприятствующие температурные показатели для семян, растений, повышения урожая, чем пленка черного цвета. Однако, черная пленка способствует интенсивной гибели сорняков, что не свойственно белой. Сразу после высевания огурцы закрывают пленкой, а когда они взойдут, в ней делают отверстия. Возможно использование перфорированной пленки (с готовыми прорезями). Раскладку пленки осуществляют после дождя либо полива, чтобы растения не нуждались во влаге. По краям пленку присыпают землей.
В открытом грунте средней полосы семена огурцов всходят на 5-6-ой день после высевания, при неблагополучных условиях несколько позже.
Используют и метод выращивания огурцов с помощью рассады, сажая 15-20-дневную рассаду после повышения температуры. Используя бескаркасное покрытие (прозрачную белую полиэтиленовую пленку), можно высадить рассаду ранее принятых норм (на неделю) и, соответственно, раньше получить урожай (на 10-12 дней). При этом понадобится 10-15 штук рассады огуречных растений на площадь в 1 м2 .
При культивировании огурцов необходимым условием является наблюдение за густотой посевов, потому что растения плохо переносят загустение. Загустение подавляет формирование и развитие боковых плетей, вызывая усиленный рост главного стебля — носителя мужских цветков — пустоцветов. Потому посев и посадка огурцов требуют соблюдения рекомендованных площадей питания.
